Приложение к Распоряжению от 29.04.2009 г № 1525 Схема
Перечень продукции, рекомендуемой для реализации в местах проведения мероприятий, посвященных празднику весны и труда 1 мая и дню победы 9 мая 2009 года, для предприятий общественного питания
| N п/п | Перечень продукции | Количество наименований |
| 1. | Бутерброды с сыром, копченостями, колбасными изделиями (кроме вареных), бужениной, сельдью | 4 - 5 |
| 2. | Кулинарные изделия из рыбы (рыба жареная, рыба в тесте и др.), мясо птицы (шашлык готовый, мясо шпигованное, буженина, котлеты натуральные, птица жареная, гриль и др.), мучные изделия (сосиски, котлеты в тесте, беляши, пицца, чебуреки и др.) | 5 - 6 |
| 3. | Мучные и кондитерские изделия собственного производства из дрожжевого, песочного, бисквитного, слоеного теста (кроме изделий с кремом) | 5 - 6 |
| 4. | Кондитерские изделия промышленного производства в упаковке или фасованные (шоколад, конфеты, карамель печенье и др.) | 5 - 6 |
| 5. | Прохладительные безалкогольные напитки в таре, кроме стеклянной (соки, воды фруктовые, минеральные, квас, и др.) | 5 - 6 |
| 6. | Мороженое фасованное | 4 - 5 |
Отпуск продукции производить в одноразовой посуде и упаковочном материале.
Начальник управления
потребительского рынка
департамента экономики,
финансов и инвестиционной
политики администрации города
В.ШАТИЛО