| Наименование
мероприятий |
Белгородский
район, ИП
Душина |
Белгородский
район, с.
Стрелецкое,
ИП Иваницкий,
ИП Кондрашов |
Белгородский
район, п.
Красный
Октябрь, ИП
Нерубенко |
Вейделевский
район, ООО
"Птицевод" |
Ивнянский
район, с.
Верхопенье,
ООО
"Ивняночка" |
Краснояружский
район,
инкубаторий |
Старооскольский
район,
инкубаторий |
Итого: |
| 1 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
| 1. Санитарнобактериологические исследования
смывов с
поверхности
объектов, в том
числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
| производственных
помещений |
|
|
|
|
|
|
|
7559 |
| цехов инкубации |
4 |
4 |
2 |
6 |
6 |
4 |
4 |
1354 |
| 2. Замершие
эмбрионы |
120 |
120 |
60 |
180 |
180 |
120 |
120 |
8880 |
| 3. Смывы с
инкубационных яиц |
4 |
4 |
2 |
6 |
6 |
4 |
4 |
3218 |
| 4. Инкубационное
яйцо |
4 |
4 |
2 |
6 |
6 |
4 |
4 |
2977 |
| 5. Столовое яйцо |
|
|
|
|
|
|
|
354 |
| 6. Яйцепродукты |
|
|
|
|
|
|
|
360 |
| 7. Патологический
материал птицы |
20 |
20 |
10 |
30 |
30 |
20 |
20 |
29812 |
| 8. Клоакальные
смывы |
|
|
|
|
|
|
|
6980 |
| 9. Исследование
помета |
|
|
|
|
|
|
|
738 |
| 10. Исследование
кормов, кормовых
ингредиентов |
|
|
|
|
|
|
|
2665 |
| 11. Сырье
животного
происхождения |
|
|
|
|
|
|
|
3955 |
| 12. Исследования
мясопродукции, в
том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
| мясо птиц
охлажденное |
|
|
|
|
|
|
|
429 |
| субпродукты |
|
|
|
|
|
|
|
1283 |
| полуфабрикаты |
|
|
|
|
|
|
|
686 |
| 13. Исследования
колбаснокулинарных
изделий из
птицепродуктов: |
|
|
|
|
|
|
|
|
| вареные колбасы,
варено-копченые,
сосиски и другие
изделия |
|
|
|
|
|
|
|
144 |
| изделия копченозапеченные |
|
|
|
|
|
|
|
144 |
| готовые быстрозамороженные
блюда |
|
|
|
|
|
|
|
144 |
| 14. Консервы из
птицепродуктов |
|
|
|
|
|
|
|
208 |
| 15. Продукты
сублимационной
сушки: (фарш) |
|
|
|
|
|
|
|
312 |
| 16. Смывы с
оборудования
производств по
переработке
мясопродукции |
|
|
|
|
|
|
|
240 |
| 17. Смывы с рук
работников цеха
производств по
переработке
мясопродукции |
|
|
|
|
|
|
|
240 |
| 18. Смывы с
оборудования
производств по
переработке сырья
животного
происхождения |
|
|
|
|
|
|
|
288 |