Приложение к Постановлению от 12.03.2012 г № 123-ПП Норма
Нормы питания для обучающихся, воспитанников общеобразовательных спортивных школ-интернатов, финансируемых из областного бюджета
| Наименование продуктов | Норма на одного воспитанника (граммов в день) |
| школьный возраст | |
| Мясо | 275 |
| Субпродукты (говяжьи) | 75 |
| Мясопродукты (колбаса) | 70 |
| Рыба и рыбопродукты | 80 |
| Икра (осетровая, кетовая) | 20 |
| Птица | 70 |
| Яйцо | 2 шт. |
| Масло сливочное | 80 |
| Масло растительное | 20 |
| Молоко (кефир, ряженка) | 750 |
| Творог | 80 |
| Сметана | 30 |
| Сыр | 30 |
| Картофель | 300 |
| Крупа, мука | 90 |
| Овощи свежие, зелень | 300 |
| Фрукты свежие | 500 |
| Фрукты консервированные | 150 |
| Сухофрукты (курага, изюм) | 40 |
| Соки | 450 |
| Орехи (грецкие, фундук) | 25 |
| Сахар, конфеты, мармелад, халва | 100 |
| Мед | 25 |
| Варенье, джем, повидло | 25 |
| Мучные кондитерские изделия | 130 |
| Хлеб ржаной/пшеничный | 250/250 |
| Чай, кофе, какао | 10 |
| Морская капуста | 25 |
| Дрожжи | 1 |
| Специи | 2 |
Примечание:
1.В летний оздоровительный период (до 90 дней), воскресные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.
2.Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденной Минздравом России.