| N
п/п |
Мероприятия |
Исполнители и
участники |
Сроки
исполнения |
| 1. |
Организационное обеспечение включения натурального
меда в рацион питания обучающихся |
| 1.1. |
Ежедневное включение меда в рацион
питания обучающихся 1 - 11 классов
в качестве дополнительного питания
при полном исключении санитарногигиенических рисков |
Общеобразовательные
учреждения |
1 января
2011 г. |
| 1.2. |
Оценка состояния здоровья
обучающихся и индивидуальной
переносимости меда |
МУЗ "Ивнянская ЦРБ",
отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района,
общеобразовательные
учреждения (по
согласованию) |
до 1
января
2011 г. |
| 1.3. |
Проведение конкурсного отбора
юридических лиц и индивидуальных
предпринимателей по поставке
натурального меда в
общеобразовательные учреждения |
Администрация района,
отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района |
1 января
2011 г. |
| 1.4. |
Определение потребности
общеобразовательных учреждений в
продукте; оформление заявок на
поставку меда, реализуемого в
рамках плана мероприятий |
Отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района,
управление сельского
хозяйства
администрации района
(по согласованию) |
2010 2012 г.г.
постоянно |
| 1.5. |
Разработка и внедрение в содержание
тем отдельных учебных предметов о
роли меда в формировании здоровья
детей и подростков, создание
наглядных пособий и учебных
материалов, разработка специальных
мероприятий |
Отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района,
управление сельского
хозяйства
администрации района,
МУЗ "Ивнянская ЦРБ",
общеобразовательные
учреждения |
до 1
января
2011 года |
| 1.6. |
Разработка механизма доставки
готовой продукции в образовательные
учреждения |
Управление сельского
хозяйства
администрации района,
отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района
(по согласованию) |
до 1
января
2011 г. |
| 1.7. |
Осуществление мониторинга
реализации плана мероприятий |
Отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района,
общеобразовательные
учреждения |
2011 2012
годы |
| 1.8. |
Осуществление поэтапного анализа
воздействия результатов реализации
плана мероприятий на здоровье
обучающихся |
МУЗ "Ивнянская ЦРБ",
отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района,
общеобразовательные
учреждения (по
согласованию) |
2011 2012
годы,
ежегодно |
| 1.9. |
Организация в общеобразовательных
учреждениях района информационной
поддержки реализации плана
мероприятий |
МУЗ "Ивнянская ЦРБ",
отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района,
общеобразовательные
учреждения (по
согласованию) |
2010 2012
годы,
постоянно |
| 1.10. |
Организация консультационной
поддержки и координирование
реализации плана мероприятий
в общеобразовательных учреждениях |
Управление сельского
хозяйства
администрации района,
отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района |
2010 2012
годы,
постоянно |
| 1.11. |
Популяризация натурального меда,
информирование с помощью средств
массовой информации о его химикобиологических свойствах,
формирование позитивного отношения
к меду у учащихся и родителей |
МУЗ "Ивнянская ЦРБ",
отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района,
общеобразовательные
учреждения (по
согласованию) |
2010 2012
годы,
постоянно |
| 1.12. |
Интеграция плана мероприятий
в здоровьесозидающий процесс
образовательных учреждений,
пропаганда лучшего опыта работы в
данном направлении |
Отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию
администрации района,
общеобразовательные
учреждения |
2011 2012
годы,
постоянно |
| 1.13. |
Определение рекомендуемых предельно
допустимых закупочных цен на
заготовляемый мед и отпускных цен
на мед, реализуемый в рамках плана
мероприятий |
Отдел экономического
развития
администрации района |
2010 2012
годы,
постоянно |
| 2. |
Обеспечение производства, условий хранения,
транспортировки меда, качества и безопасности продукции |
| 2.1. |
Организация производства,
транспортировки, хранения
меда и фасованной продукции
для школьного питания.
Своевременная отгрузка и доставка
меда, реализуемого в рамках плана
мероприятий, от места производства
до потребителей |
Управление сельского
хозяйства
администрации района |
2010 2012
годы,
постоянно |
| 2.2. |
Организация хранения продукции на
производственных площадях
организаций - производителей меда,
обеспечение ее качества и
безопасности |
Управление сельского
хозяйства
администрации района |
2010 2012
годы,
постоянно |
| 2.3. |
Организация приема продукции от
поставщика и ее хранения на
территории образовательного
учреждения, обеспечение ее
целевого использования |
Управление сельского
хозяйства
администрации района,
отдел образования
управления по
социально-культурному
развитию администрации
района (по
согласованию) |
2010 2012
годы,
постоянно |
| 2.4. |
Обеспечение качества продукции и
соответствующей нормативной
документации |
Управление сельского
хозяйства
администрации района |
2010 2012
годы,
постоянно |
| 2.5. |
Внедрение современных
тароупаковочных материалов,
разрешенных для контакта с
пищевыми продуктами,
обеспечивающих сохранность их
качества и безопасность при
хранении, перевозках и реализации,
удобство потребления для детей |
Управление сельского
хозяйства
администрации района |
2010 2012
годы |
| 2.6. |
Осуществление производственного
контроля готовой продукции |
Управление сельского
хозяйства
администрации района
совместно с
юридическими лицами и
индивидуальными
предпринимателями производителями меда и
готовой продукции |
2010 2012
годы,
постоянно
в
соответствии с
программами
производственного
контроля |
| 2.7. |
Разработка и осуществление
системы мониторинга качества
и безопасности готовой продукции
по всей технологической цепочке
"от пасеки до ученика" |
МУЗ "Ивнянская ЦРБ",
управление сельского
хозяйства
администрации района |
2010 2012
годы |