| N
п/п |
Мероприятия |
Исполнители и
участники |
Сроки
исполнения |
| 1. |
Организационное обеспечение включения натурального
меда в рацион питания обучающихся |
| 1.1. |
Ежедневное включение меда в рацион
питания обучающихся 1 - 11 классов
в качестве дополнительного питания
при полном исключении санитарногигиенических рисков |
Управление
образования,
общеобразовательные
учреждения |
с 1 января
2011 - 2012
годы |
| 1.2. |
Оценка состояния здоровья
обучающихся и индивидуальной
переносимости меда |
МУЗ "Ракитянская
ЦРБ",
общеобразовательные
учреждения |
до 1 января
2011 года |
| 1.3. |
Проведение конкурсного отбора
юридических лиц и индивидуальных
предпринимателей по поставке
натурального меда в
общеобразовательные учреждения |
Управление
образования,
управление АПК |
до 1 января
2011 года |
| 1.4. |
Определение потребности
общеобразовательных учреждений в
продукте;
оформление заявок на поставку меда,
реализуемого в рамках плана
мероприятий |
Управление АПК,
общеобразовательные
учреждения |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 1.5. |
Разработка тем уроков и внеклассных
мероприятий для детей и родителей о
роли меда в формировании здоровья |
Управление
образования,
управление АПК |
до 1 января
2011 года |
| 1.6. |
Разработка механизма доставки
готовой продукции в образовательные
учреждения района с учетом
территориальных и инфраструктурных
особенностей |
Управление АПК,
общеобразовательные
учреждения |
до 1 января
2011 года |
| 1.7. |
Создание уникального дизайна
упаковки для целевой аудитории и
разработка логотипа "Школьный мед" |
Управление АПК |
до 1 января
2011 года |
| 1.8. |
Осуществление мониторинга
реализации плана мероприятий |
Управление АПК,
общеобразовательные
учреждения |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 1.9. |
Осуществление поэтапного анализа
воздействия результатов реализации
плана мероприятий на здоровье
обучающихся |
МУЗ "Ракитянская
ЦРБ",
общеобразовательные
учреждения |
2010 - 2012
годы,
ежегодно |
| 1.10 |
Организация в общеобразовательных
учреждениях района информационной
поддержки реализации плана
мероприятий |
МУЗ "Ракитянская
ЦРБ",
общеобразовательные
учреждения |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 1.11 |
Организация консультационной
поддержки и координирование
реализации плана мероприятий в
районе |
Управление АПК,
общеобразовательные
учреждения |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 1.12 |
Популяризация натурального меда,
информирование с помощью средств
массовой информации о его химикобиологических свойствах,
формирование позитивного отношения
к меду у учащихся и родителей |
Управление АПК,
общеобразовательные
учреждения |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 1.13 |
Интеграция плана мероприятий в
здоровьесозидающий процесс
образовательных учреждений,
пропаганда лучшего опыта работы в
данном направлении |
Управление
образования,
общеобразовательные
учреждения |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 1.14 |
Определение рекомендуемых
предельных закупочных цен на
заготавливаемый мед и отпускных цен
на мед, реализуемый в рамках плана
мероприятий |
Управление по
экономическому
развитию района |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 2. |
Обеспечение производства, условий хранения, транспортировки меда,
качества и безопасности продукции |
| 2.1 |
Организация производства,
транспортировки, хранения меда и
фасованной продукции для школьного
питания.
Своевременная отгрузка и доставка
меда, реализуемого в рамках плана
мероприятий, от места производства
до потребителей |
Управление АПК
района |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 2.2. |
Организация хранения продукции на
производственных площадях
организаций производителей меда,
обеспечение ее качества и
безопасности |
Управление АПК
района |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 2.3. |
Организация приема продукции от
поставщика и ее хранение на
территории образовательного
учреждения, обеспечение ее целевого
использования |
Управление АПК
района |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 2.4. |
Обеспечение качества продукции и
соответствующей нормативной
документации |
Управление АПК
района |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 2.5. |
Внедрение современных
тароупаковочных материалов,
разрешенных для контакта с пищевыми
продуктами, обеспечивающих
сохранность их качества и
безопасность при хранении,
перевозках, реализации, удобство
потребления для детей |
Управление АПК
района |
2010 - 2012
годы,
постоянно |
| 2.6. |
Осуществление производственного
контроля готовой продукции |
Управление АПК
района совместно с
юридическими лицами
и индивидуальными
предпринимателями производителями
меда и готовой
продукции |
2010 - 2012
годы,
постоянно в
соответствии
с
программами
производственного
контроля |
| 2.7. |
Разработка и осуществление системы
мониторинга качества и безопасности
готовой продукции по всей
технологической цепочке "от пасеки
до ученика" |
МУЗ "Ракитянская
ЦРБ", управление
АПК района |
2010 - 2012
годы,
постоянно |